La Rocalla

"La Rocalla" está situada en los jardines del hotel, junto la piscina, y está abierta desde el 1 de Junio al 24 de Septiembre.

Desde las 13:30h hasta las 16h está disponible la Carta de la Terraza, complementada con cocina en vivo, y algunas noches de la semana se puede degustar el menú especial "Sopars a la fresca" (cenas al aire libre, con un bufet libre de entrentes, ensaladas, pastas, arroces, pescado, carne y postres, que varían cada día).

Completa la oferta nuestra Carta de Vinos, una selección de vinos con la enología típica de la región del Empordà.

La cocina del Aigua Blava

Nuestro chef Lluís Ferrés aplica la creatividad con combinaciones de sabores y texturas sobre la base de la cocina tradicional catalana y de los platos de siempre.

En su carrera profesional ha estado por cocinas de todo el estado español y europeas y ya lleva más de 16 años en la cocina del Restaurante del Hotel Aigua Blava.