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Restaurante Aiguablava Begur - Costa Brava

El restaurante del Hotel Aigua Blava se ha ganado el reconocimiento de las guías y gastrónomos más exigentes del país como uno de los mejores restaurantes de la Costa Brava.

Nuestro restaurante, abierto a todo el público, propone una cocina tradicional catalana, con productos frescos y de temporada. Completa la carta una selección de vinos con la enología típica de la región del Empordà. Así los visitantes del restaurante experimentaran los sabores de la dieta mediterránea que revelan la cultura típica de Cataluña y la Costa Brava.

La espectacular panorámica de la bahía de Aigua Blava desde el restaurante permite disfrutar de la vista mientras enriquece uno el paladar.

En nuestro restaurante, tanto visitantes como huéspedes del hotel podrán gozar de un desayuno completo, un aperitivo, un almuerzo ligero bajo un parasol, una romántica cena al aire libre, un encuentro familiar, una reunión para celebrar una ponencia o banquete... en los diferentes espacios que dispone el Hotel Aigua Blava: el Restaurante, la Terraza, o La Rocalla, en los jardines del hotel.

Espacios

El Restaurante

El Restaurante Aiguablava ofrece a sus clientes un espacio elegante con espectaculares vistas al mar gracias a sus amplios ventanales, con una carta variada y de calidad.

La Terraza

La terraza del Restaurante Aigua Blava permite disfrutar de cocina tradicional catalana de calidad con espectaculares vistas panorámicas a la bahía de Aiguablava.

La Rocalla

La Rocalla, exclusivo Pool restaurant para clientes: gastronomía desenfadada, ambiente relajado y sin prisas, pensada para acompañar el día de piscina.

Oferta gastronómica

Para comer, tanto visitantes como huéspedes del hotel pueden elegir entre nuestra Carta de Mediodía y el Menú de Temporada. Para las cenas disponemos de la Carta de la Cena, el Menú de Temporada y el Menú del Día. Nuestra Carta de Postres es muy variada, destacando nuestro showcooking con la elaboración de postres especiales como las Crêpes Suzette y los Plátanos Flameados. 

Completa la oferta nuestra Carta de Vinos, una selección de vinos y cavas, con algunos de los mejores vinos locales producidos en el Empordà.

Desde finales de abril hasta mitad del mes de junio ofrecemos un menú especial, el Menú Degustación de Pescado de Roca, a base de este singular pescado de la Costa Brava. Durante la primera quincena de septiembre se ofrece el Menú de Cocina Indiana, con motivo de la Fira dels Indians que se celebra en Begur al principio de septiembre. El Menú de Pescado de Roca y el Menú de Cocina Indiana sustituyen al Menú de Temporada mientras duran las campañas.

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La cocina del Aigua Blava

Nuestro chef Lluís Ferrés aplica la creatividad con combinaciones de sabores y texturas sobre la base de la cocina tradicional catalana y de los platos de siempre.

En su carrera profesional ha estado por cocinas de todo el estado español y europeas y ya lleva cerca de 20 años en la cocina del Restaurante del Hotel Aigua Blava.

La experiencia de nuestros huéspedes

"Pudimos celebrar nuestro aniversario con una cena y unas vistas espectaculares, trato inmejorable por parte de Antonio, el maître y todo su equipo, y como colofón salió a felicitarnos el chef Toni Cabrera, otro maestro en la cocina del Restaurante Aigua Blava. Una noche 10. Gracias a todos."

Tripadvisor

"Mi marido y yo vamos a este hotel todos los años desde que lo hemos descubierto hace 4 años. Es un 4 estrellas, es un hotel muy familiar, con un trato muy cercano. El mejor hotel en el que he estado. El restaurante es uno de los mejores valorados. Tanto el servicio como los productos que ofrecen son inmejorables."

Google review

"Nos alojamos en el hotel por 3 noches y nos encantó comer y cenar en el restaurante. La vista es simplemente increíble; cada miembro del personal es tan agradable y la comida es deliciosa. El menú ofrece una gran variedad de platos (pescado, verduras, carne). La relación calidad-precio es muy buena. ¡Es el lugar al que ir! Nunca he tenido una carne tan deliciosa."

Google review

"¡No paramos de repetir! Y seguiremos volviendo. Sitio ideal, calidad de los productos genial, y carta muy variada y buena. Nos encanta el sitio. La paella, de las mejores que hemos tomado. ¡Los postres, deliciosos, guardaros un hueco!"

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"Tuvimos una estancia realmente encantadora la semana pasada. La piscina era estupenda, el personal muy amable y servicial, y la comida en el restaurante fue excepcional. ¡Estamos deseando volver!"

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"Podría decir que es el mejor hotel de la Costa Brava. Restaurante increíble con vistas preciosas. Mucha clase y elegancia. No puedo opinar sobre las habitaciones ya que nunca me he alojado, pero los trabajadores son increíbles. La ubicación es la mejor. La calidad excelente."

Google review

"Hemos estado alojados en este precioso e idílico hotel, el mejor de la Costa Brava. La ubicación, el confort de la habitación con vistas sobre la cala y sus restaurantes con una excelente carta, nos han hecho disfrutar de una maravillosa experiencia. Un hotel único, en un entorno mágico y un servicio excelente. Gracias por hacerlo posible. ¡Volveremos!"

Tripadvisor

"Pudimos degustar una cena estupenda, con un pescado de calidad y perfectamente cocinado. Y lo mejor, desayunar en la terraza con las preciosas vistas al mar."

Tripadvisor

"Pequeño rincón de paraíso, fuera del tiempo, ¡todo es perfecto! Habitación espaciosa, bien equipada, con terraza y vistas mágicas. Personal increíblemente amable y atento. Comidas deliciosas servidas en la terraza, y lo mejor que no hay que perderse es el desayuno: ¡no falta de nada, ni siquiera la tortilla rellena y los pancakes hechos al momento, a la carta, en la terraza! Paseos posibles por los alrededores para descubrir otras calas sublimes. En resumen, fue fantástico, un fin de semana memorable. Muchas gracias y hasta pronto, porque seguro que volveremos!"

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