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Restaurante Aiguablava Begur - Costa Brava

+34 972 62 20 58

El restaurante del Hotel Aigua Blava se ha ganado el reconocimiento de las guías y gastrónomos más exigentes del país como uno de los mejores restaurantes de la Costa Brava.

Nuestro restaurante, abierto a todo el público, propone una cocina tradicional catalana, con productos frescos y de temporada. Completa la carta una selección de vinos con la enología típica de la región del Empordà. Así los visitantes del restaurante experimentaran los sabores de la dieta mediterránea que revelan la cultura típica de Cataluña y la Costa Brava.

La espectacular panorámica de la bahía de Aigua Blava desde el restaurante permite disfrutar de la vista mientras enriquece uno el paladar.

En nuestro restaurante, tanto visitantes como huéspedes del hotel podrán gozar de un desayuno completo, un aperitivo, un almuerzo ligero bajo un parasol, una romántica cena al aire libre, un encuentro familiar, una reunión para celebrar una ponencia o banquete... en los diferentes espacios que dispone el Hotel Aigua Blava: el Restaurante, la Terraza, o La Rocalla, en los jardines del hotel.

Espacios

El Restaurante

El Restaurante Aiguablava ofrece a sus clientes un espacio elegante con espectaculares vistas al mar gracias a sus amplios ventanales, con una carta variada y de calidad.

La Terraza

La terraza del Restaurante Aigua Blava permite disfrutar de cocina tradicional catalana de calidad con espectaculares vistas panorámicas a la bahía de Aiguablava.

La Rocalla

La Rocalla, exclusivo Pool restaurant para clientes: gastronomía desenfadada, ambiente relajado y sin prisas, pensada para acompañar el día de piscina.

Oferta gastronómica

Para comer, tanto visitantes como huéspedes del hotel pueden elegir entre nuestra Carta de Mediodía y el Menú de Temporada. Para las cenas disponemos de la Carta de la Cena, el Menú de Temporada y el Menú del Día. Nuestra Carta de Postres es muy variada, destacando nuestro showcooking con la elaboración de postres especiales como las Crêpes Suzette y los Plátanos Flameados. 

Completa la oferta nuestra Carta de Vinos, una selección de vinos y cavas, con algunos de los mejores vinos locales producidos en el Empordà.

Desde finales de abril hasta mitad del mes de junio ofrecemos un menú especial, el Menú Degustación de Pescado de Roca, a base de este singular pescado de la Costa Brava. Durante la primera quincena de septiembre se ofrece el Menú de Cocina Indiana, con motivo de la Fira dels Indians que se celebra en Begur al principio de septiembre. El Menú de Pescado de Roca y el Menú de Cocina Indiana sustituyen al Menú de Temporada mientras duran las campañas.

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La cocina del Aigua Blava
La cocina del Aigua Blava

Nuestro chef Lluís Ferrés aplica la creatividad con combinaciones de sabores y texturas sobre la base de la cocina tradicional catalana y de los platos de siempre.

En su carrera profesional ha estado por cocinas de todo el estado español y europeas y ya lleva cerca de 20 años en la cocina del Restaurante del Hotel Aigua Blava.

La experiencia de nuestros huéspedes

"Hemos estado alojados en este precioso e idílico hotel, el mejor de la Costa Brava. La ubicación, el confort de la habitación con vistas sobre la cala y sus restaurantes con una excelente carta, nos han hecho disfrutar de una maravillosa experiencia. Un hotel único, en un entorno mágico y un servicio excelente. Gracias por hacerlo posible. ¡Volveremos!"

Eva M
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ES - Tripadvisor

"Podría decir que es el mejor hotel de la Costa Brava. Restaurante increíble con vistas preciosas. Mucha clase y elegancia. No puedo opinar sobre las habitaciones ya que nunca me he alojado, pero los trabajadores son increíbles. La ubicación es la mejor. La calidad excelente."

Dunia Galtseva
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EN - Google review

"Mi marido y yo vamos a este hotel todos los años desde que lo hemos descubierto hace 4 años. Es un 4 estrellas, es un hotel muy familiar, con un trato muy cercano. El mejor hotel en el que he estado. El restaurante es uno de los mejores valorados. Tanto el servicio como los productos que ofrecen son inmejorables."

Carmen Deus
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ES - Google review

"Pudimos celebrar nuestro aniversario con una cena y unas vistas espectaculares, trato inmejorable por parte de Antonio, el maître y todo su equipo, y como colofón salió a felicitarnos el chef Toni Cabrera, otro maestro en la cocina del Restaurante Aigua Blava. Una noche 10. Gracias a todos."

Un miembro de Tripadvisor
 - 
ES - Tripadvisor

"Tuvimos una estancia realmente encantadora la semana pasada. La piscina era estupenda, el personal muy amable y servicial, y la comida en el restaurante fue excepcional. ¡Estamos deseando volver!"

Anna Phillips
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EN - Google review

"¡No paramos de repetir! Y seguiremos volviendo. Sitio ideal, calidad de los productos genial, y carta muy variada y buena. Nos encanta el sitio. La paella, de las mejores que hemos tomado. ¡Los postres, deliciosos, guardaros un hueco!"

Judit Ponce Alboques
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ES - Google review

"Nos alojamos en el hotel por 3 noches y nos encantó comer y cenar en el restaurante. La vista es simplemente increíble; cada miembro del personal es tan agradable y la comida es deliciosa. El menú ofrece una gran variedad de platos (pescado, verduras, carne). La relación calidad-precio es muy buena. ¡Es el lugar al que ir! Nunca he tenido una carne tan deliciosa."

DOMINGO G
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ES - Google review

"Pequeño rincón de paraíso, fuera del tiempo, ¡todo es perfecto! Habitación espaciosa, bien equipada, con terraza y vistas mágicas. Personal increíblemente amable y atento. Comidas deliciosas servidas en la terraza, y lo mejor que no hay que perderse es el desayuno: ¡no falta de nada, ni siquiera la tortilla rellena y los pancakes hechos al momento, a la carta, en la terraza! Paseos posibles por los alrededores para descubrir otras calas sublimes. En resumen, fue fantástico, un fin de semana memorable. Muchas gracias y hasta pronto, porque seguro que volveremos!"

Ferrari Béatrice
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FR - Google review

"Pudimos degustar una cena estupenda, con un pescado de calidad y perfectamente cocinado. Y lo mejor, desayunar en la terraza con las preciosas vistas al mar."

Un miembro de Tripadvisor
 - 
ES - Tripadvisor
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Preguntas frecuentes sobre el restaurante

¿El restaurante tiene vistas al mar?

Sí, el hotel tiene uno de los mejores restaurantes de la Costa Brava con vistas al mar. Tanto el espacio interior como la terraza ofrecen impresionantes vistas al mar Mediterráneo, creando un entorno único para disfrutar de la gastronomía del ampurdán.

¿Qué tipo de cocina ofrece el restaurante?

El restaurante ofrece cocina mediterránea y del Empordà, con especial protagonismo del pescado fresco y productos locales con denominación de origen. Dispone de una carta amplia con diferentes opciones y una cuidada selección de vinos con DO.

¿El restaurante del Hotel Aigua Blava está abierto a no huéspedes?

El Hotel Aigua Blava cuenta con tres espacios gastronómicos. El restaurante y la terraza están abiertos tanto a huéspedes como a público externo; por lo que se recomienda reservar con antelación. Por su parte, La Rocalla, el Pool Club del hotel, es un espacio exclusivo para huéspedes alojados.

¿Se puede comer o cenar en la terraza?

Sí. El restaurante del Hotel Aigua Blava dispone de una terraza con vistas panorámicas al mar. Recomendamos reservar tanto para comer como para cenar, tanto si te alojas en el hotel como si no, para asegurar una mesa a la hora deseada. Sin reserva, puede que tengas que esperar o que no haya mesas disponibles. Las mesas junto al mirador son limitadas y no se pueden garantizar. 

¿Qué platos son los más recomendados?

Entre los platos más valorados del restaurante del Hotel Aigua Blava destacan los arroces, pescados frescos y mariscos, especialmente el Arroz “de barraca” con bogavante. De postre, uno de los más queridos es el Canelón de yogur y fresas, junto a los flameados nocturnos como las Crêpes Suzette, que ofrecen un espectacular showcooking en vivo.

¿Dónde se encuentra el restaurante del Hotel Aigua Blava?

El restaurante Aigua Blava está situado en la bahía de Aiguablava, en Begur (Girona), en la Costa Brava, y forma parte del Hotel Aigua Blava. Ofrece impresionantes vistas panorámicas al mar Mediterráneo y está situado muy cerca del puerto de Fornells, lo que lo convierte en un lugar ideal para clientes que llegan en yate o barco.

¿Cuáles son los horarios y espacios del restaurante?

El hotel cuenta con un restaurante interior y una terraza, ambos con vistas a la bahía de Aiguablava, además de La Rocalla, un espacio junto a la piscina exclusivo para huéspedes alojados.

  • Desayuno bufé: de 07:45 a 10:45 h. El desayuno continental en la habitación se sirve de 08:00 a 11:00 h.
  • Comida en el restaurante y la terraza: de 13:30 a 16:00 h.
  • Cena en el restaurante y la terraza: de 19:30 a 22:00 h en primavera y otoño; de 20:00 a 22:30 h en verano.
  • La Rocalla: abre al mediodía durante la temporada de verano, de 13:30 a 15:30 h.
¿Qué regímenes de alojamiento ofrece el Hotel Aigua Blava?

El hotel ofrece régimen de alojamiento y desayuno, así como media pensión. La disponibilidad puede variar según la temporada, por lo que se recomienda consultar las condiciones al realizar la reserva.

¿Se puede desayunar en el Hotel Aigua Blava sin estar alojado?

Sí. El desayuno bufé también está abierto a personas que no se alojan en el hotel. No se aceptan reservas, por lo que el acceso está sujeto a disponibilidad. En momentos de mucha afluencia, como los domingos a media mañana, es posible que no podamos atender a quienes no estén alojados. En 2026, el desayuno bufé tiene un precio de 27 € por adulto y de 21 € por niño de hasta 12 años. 

Michelin Guide 2020 Costa Brava - Hotels de luxe Grans Hotels de Catalunya Costa Brava Cuina de l'Empordanet

© Hotel Aigua Blava 2026

Licencia nr. HG 000021

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