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Camarero/a para Temporada Verano

FUNCIÓN

Atender los huéspedes de hotel y clientes de restaurante, proporcionando los servicios de alimentos, bebidas y asistencia durante su estancia en el hotel en conformidad con las políticas y estándares de calidad, higiene, seguridad y servicio establecidos por la organización del establecimiento.

DESCRIPCIÓN DE TAREAS

  • Dirigirse al cliente siempre de forma amable, haciéndolo sentir correctamente tratado.
  • Servir los alimentos y bebidas conformo el solicitado por el cliente.
  • Dar respuesta a las preguntas sobre los platos y bebidas que se ofrecen y, por lo tanto, conocer de primera mano los ingredientes y las especificaciones de los productos.
  • Solicitar a cocina y llevar los alimentos pedidos por el cliente y, al bar, las bebidas ordenadas.
  • Preparar y llevar la cuenta al cliente cuando este lo requiera y cobrar siguiendo los procedimientos estándares.
  • Limpiar y preparar las áreas de restaurante y bar, así como contribuir con el adecuado montaje de mesas establecido por el establecimiento.
  • Repasar y colocar todo el material de cubertería y vidrio en su lugar correspondiente.
  • Leer las órdenes de servicio, si hubiera, y la información existente sobre el funcionamiento y grupos del establecimiento.

Trasladar siempre la información a los compañeros y a los supervisores.

* TAREAS Y PROCEDIMIENTOS MÁS DETALLADOS AL MANUAL DE SALA-BAR

REQUERIMIENTOS

  • Estudios básicos
  • Experiencia mínima de 6 meses como camarero/a de Sala – Restauración

OBSERVACIONES IMPORTANTES

  • Se valorará el conocimiento de idiomas, en especial el francés y el inglés.
  • Vehículo propio o posibilidad de llegar al puesto de trabajo de manera independiente.

¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Jornada completa.
  • Salario por encima de convenio con las pagas extraordinarias prorrateadas.
  • Horarios partidos (mañanas y noches, tardes y noches) y seguidos (mañanas y tardes) rotativos.
  • Contrato para la temporada de verano (de junio hasta medios de septiembre/octubre.

¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?

  • Responsabilidad, trato humilde, ser positivo, amable y educado, tanto con los huéspedes y clientes como con los compañeros de trabajo.
  • Ética de trabajo; discreción, puntualidad, compromiso y flexibilidad.
  • Cuidar la imagen, su limpieza, higiene y presencia.
  • Ser organizado y ordenado en relación con el trabajo.
  • Establecer una relación cordial y próxima (siempre que el cliente así lo desee) y mantenerla a lo largo del servicio al restaurante o de la estancia al hotel.
  • Empatía, saber trabajar bajo presión.
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