Летнее меню

Закуска

  • Горячая и холодная
  • Кава "Брют Резерв" из подвалов Кастель-де-Пералада 

Главное меню

  • Помидоры с креветками PALAMOS
  • Морские огурцы сухого риса
  • Филе морского баса с овощами темпура в - Утиной печени "Poêle" и морские гребешки с летней "trinxat"

Десерт и кофе 

  • Обычный йогурт с имбирем и муссом из белого шоколада
  • Кафе и сладости 

напитки 

  • Черный или белый винный: "Cigonyes" или "3 Фермы" из чертогов Кастель-де-Пералада 
  • И газированные 

Стоимость на человека: 55,00 € (включая НДС)*
*Только полные столы